Quiénes somos

Quesería Lover fue fundada en 1996 en la ciudad de Colonia Suiza, Uruguay, una región reconocida por su tradición en la producción de quesos de alta calidad. Desde sus inicios, la quesería comenzó con una pequeña producción familiar centrada exclusivamente en el queso sándwich. Su fundador, Sergio López, técnico lechero formado en la Escuela Superior de Lechería de Colonia Suiza, se dedicó a perfeccionar la producción y garantizar un producto con los más altos estándares de sabor y naturalidad, pero a medida que pasó el tiempo, su compromiso con la calidad y la innovación les permitió expandir su oferta.

Hoy en día, Lover produce mensualmente alrededor de 120.000 kilos de queso y ha diversificado su línea de productos, incorporando quesos untables en varias variedades: natural, magro, ciboulette y requesón.

Siempre manteniendo su enfoque en la calidad, tradición, la técnica y el sabor, ofreciendo productos que reflejan el cuidado y la dedicación en cada etapa de su elaboración.

A lo largo de los años, Lover ha logrado posicionarse como un referente de la calidad y el sabor natural en la industria quesera uruguaya.